<< En France on aime la bonne bouffe >>

Oui bon j'pense que c'est partout pareil, et puis d'abbord comment le savoir si l'on à pas affaire à un pro de la boucherie ?

De toutes façons les grandes surfaces, sont des pousse à la consommation total, il arrive que des viandes changent radicalement de couleur même avant deux jour de la fin de la date limite de vente, en fait il faut faire extrèmement gaffe, car je pense qu'ils jouent aussi sur les étiquettes !!

Pour le poulets j'ai résolu le problème en les prenant directement sortis de l'élevage au grain à coté de chez moi, pour la viande je demande à ma femme de faire continuellement très très attention, et j'ai arrêté net l'achat des merguez et chipolata en grande surface, je prend les merguez chez un excellent boucher Marocain maintenant !

Pour le reste pas facile de savoir ce qu'on nous refile, et tant qu'il n'y à pas des petits vers qui sortent par des trous ça va    !!

Pierre  

Ce soir je me fait des frites Jacques ça vous va !!, en plus c'est vrais   !

Parce que je connais bien ce boucher Jacques et ses mergez sont les meilleurs que j'ai jamais mangé, boucher d'ailleur conseillé par quelques travailleurs émmigrés habitant mon village, et qui le connaissent très bien !!

Ceci dis j'en mange pas toute l'année, moi c'est surtout poulet grillé de la ferme avec huile d'olive et herbes sur le feu de bois   !

Pierre